FĂ©rule persique
Le nom Férule persique s'applique en français à plusieurs plantes du genre Ferula dans la famille des Apiaceae. Elles ont en commun de produire des gommes-résines aux usages multiples[1] :
- Ferula persica, dont est extrait le sagapénum[2] ;
- Ferula assa-foetida, dont est extraite l'ase fétide[3] ;
- Ferula foetida, longtemps considérée comme un synonyme de la précédente et qui produit également l'ase fétide[4].
Notes et références
- « On donne parfois l'épithète banale de férule persique […] à des ombellifères qui produisent des gommes-résines dont la source est douteuse ou inconnue, et qui croissent dans l'Orient. » dans François Victor Mérat et Adrien Jacques de Lens, Dictionnaire universel de matière médicale et de thérapeutique générale, t. 3, Paris, J.-B. Baillière & Méquignon-Marvis, (lire en ligne), p. 247.
- François Joël, Eléments d'histoire naturelle. Botanique, Tours, A. Mame et fils, , 506 p. (lire en ligne), p. 334.
- Termium plus, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
- Dictionary of Common (Vernacular) Names sur Nomen. [lire en ligne]
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