Echinidae

Test d'Echinus melo (MNHN)

Le test (coquille) est globulaire, avec la bouche (« péristome ») située au centre de la face inférieure (« face orale »), et l'anus (« périprocte ») à l'opposé (« face aborale »), au sommet de l'« apex ». Les piquants (« radioles ») sont fins, disposés sur des mamelons non perforés. La mâchoire (« Lanterne d'Aristote ») est pourvue de cinq dents carénées à épiphyses soudées (type « camarodonte »)[2]. Les ambulacres sont trigéminés (sauf chez un genre quadrigéminé), et les tubercules primaires sont relativement petits, avec des interambulacres généralement très granulés. Les encoches buccales sont très réduites. Les pédicellaires sont globuleux[3].

Cette famille est apparue au Miocène, et est principalement répandue dans l'Atlantique et en Antarctique[3].

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  Dermechinus horridus
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  Echinus esculentus (oursin comestible).
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  Gracilechinus acutus (oursin pointu).
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  Sterechinus neumayeri

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  Test de Dermechinus horridus
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  Echinus esculentus
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  Gracilechinus acutus
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  Polyechinus agulhensis
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  Sterechinus antarcticus