E500
Chimie
Le numéro E E500 désigne trois carbonates de sodium, des additifs alimentaires, tous utilisés comme régulateurs d'acidité, stabilisants et poudres à lever ;
- Carbonate de sodium, numéro E500(i), de formule Na2CO3 ;
- Bicarbonate de sodium, numéro E500(ii), de formule NaHCO3 ;
- Sesquicarbonate de sodium, numéro E500(iii), de formule Na3H(CO3)2.
Transports
- ONCF E 500, une locomotive électrique marocaine.
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