Cupcake Wars
Cupcake Wars est une émission de télé-réalité culinaire américaine diffusée sur Food Network depuis le et présentée par Justin Willman. Dans chaque émission, quatre équipes doivent faire face à trois épreuves durant lesquelles ils doivent prouver leur maîtrise en matière de cupcakes. À la fin de chaque épreuve, une équipe est éliminée. L'équipe gagnante remporte la somme de 10 000 $.
| Cupcake Wars | |
| Genre | Émission de télé-réalité culinaire |
|---|---|
| Présentation | Justin Willman |
| Participants | Candace Nelson Florian Bellanger |
| Pays |  États-Unis
|
| Langue | anglais |
| Nombre de saisons | 7[1] |
| Nombre d’émissions | 80[1] (liste) |
| Gain | 10 000 $ |
| Production | |
| Lieu de tournage | Los Angeles, Californie |
| Durée | 42 minutes |
| Format d’image | 16/9 |
| Format audio | Dolby Digital 5.1 |
| Production exécutive | Adam Cohen Cara Tapper Joanna Vernetti |
| Société de production | Super Delicious Productions |
| Diffusion | |
| Diffusion | Food Network |
| Date de première diffusion | |
| Statut | en production |
| Public conseillé | Tout public |
| Site web | http://www.foodnetwork.com/cupcake-wars |
Épreuves
Dans la première épreuve, qui dure 45 minutes, les candidats doivent confectionner un cupcake qui n'est jugé que par son goût, mais qui se doit de respecter un thème et des ingrédients imposés. À la fin de cette épreuve, une première équipe se fait éliminer.
Dans la deuxième épreuve, les candidats ont 75 minutes pour confectionner trois cupcakes différents qui, en plus d'être jugés par leur goût, sont également jugés par leur présentation, qui doit coller au thème imposé en début d'émission. À la fin de cette épreuve, une deuxième équipe se fait éliminer.
Enfin, la troisième épreuve est la plus dure. Dans cette épreuve, les candidats ont deux heures pour préparer 1 000 cupcakes, en plus d'une présentation en rapport avec le thème imposé. Ils sont aidés par quatre pâtissières et un menuisier pour le plateau géant qui servira de support pour les cupcakes.
Juges
Les candidats sont jugées par deux spécialistes :
- Candace Nelson[2], fondatrice de Sprinkles Cupcakes, première pâtisserie spécialement conçue pour les cupcakes.
- Florian Bellanger[3], pâtissier français et cofondateur de Mad-Mac Macarons
Le troisième juge change à chaque émission. Chaque émission participant à un évènement, ce juge y est associé.
Notes et références
- (en) Cupcake Wars : Episode finder, Food Network
- (en) Candace Nelson, bio, Food Network
- (en) Florian Bellanger, bio, Food Network
Liens externes
- (en) Cupcake Wars sur l’Internet Movie Database