Crassostrea rhizophorae
Huître de palétuvier, Huître de Montsinéry, Huître guyanaise
Crassostrea rhizophorae
Crassostrea rhizophorae (Guilding, 1828) est le nom scientifique de l'huître de palétuvier, aussi appelée huître de Montsinéry, ou encore huître guyanaise.
C'est une espèce indigène sud-américaine, présente sur la façade atlantique ; sa culture est possible.
Élevage
En Guyane, cette espèce d'huître est principalement élevée dans la commune de Montsinéry-Tonnegrande.
Notes et références
Voir aussi
Liens externes
- Huîtres de Montsinéry, sur le site de la commune de Montsinéry-Tonnegrande.
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