Codex Guta-Sintram

Le manuscrit contient un colophon détaillant sa création : il est achevé en 1154, rédigé par la chanoinesse Guta, du couvent Schwarzenthann et enluminé par le chanoine Sintram de Marbach. L'abbaye de Marbach est en effet un ancien monastère double de chanoines fondé en 1089, les chanoinesse s'étant installée dans leur Couvent de Schwartzenthann (actuelle commune de Wintzfelden) en 1124[1].

Le manuscrit est une compilation de différents textes nécessaire à la vie du couvent des chanoinesses[1] :

• une compilation de sermons correspondant à la lecture des évangiles du jour
• la règle de saint Augustin, commentée par Hugues de Saint-Victor
• Les règlements propres au couvent et à l'abbaye de Marbach
• la liste des privilèges accordés par le pape à la communauté
• une liste d'abbés, d'abbesses et de chanoines et chanoinesses classés en fonction de la date de leur mort

Le manuscrit surtout célèbre pour son calendrier qui contient des instructions et conseils pour l'alimentation et la santé au jour le jour. Il contient pour chaque mois, outre une illustration en en-tête, des recommandations pour des cures de diverses plantes et viandes, des diètes. Il constitue un document rare sur la médecine au Moyen Âge[1].