Champagne Virginie T.
Le Champagne Virginie T. est une maison de Champagne française, indépendante et familiale[1], fondée en 2008 par Virginie Taittinger et son fils Ferdinand Pougatch.
| Champagne Virginie T. | |
 Champagne Extra Brut signée par Virginie Taittinger. | |
| Création | 2008 |
|---|---|
| Fondateurs | Virginie Taittinger et Ferdinand Pougatch |
| Siège social | Sillery, Marne France
|
| Activité | Fabrication de vins effervescents |
| Site web | champagnevirginiet.com |
Présentation
Après la vente du groupe Taittinger, en juillet 2005, au fond américain Starwood, Virginie Taittinger, fille de Claude Taittinger[2], quitte ses fonctions pour se consacrer à son projet avec son fils Ferdinand Pougatch[3] - [4] - [5].
Propriétaire de vignes classées « grand cru » dans les villages de Verzy et de Mailly-Champagne, la maison Virginie T. assemble également des raisins issus notamment de parcelles des villages d’Ay et de Verzenay ou encore de la Côte des Blancs[6] - [7].
Chefs de cave de la maison, Virginie Taittinger et Ferdinand Pougatch, sont spécialisés dans la production de champagnes à vieillissement prolongé. Les champagnes sont commercialisés après huit ans de vieillissement en moyenne[1].
RĂ©compenses
Dans son ouvrage, I love champagne, David Zyw sélectionne la Grande Cuvée 6 ans d'âge parmi 50 champagnes à déguster[8]. Elle est primée d’une médaille d’argent au IWSC, Mundus Vini, et reçoit la médaille Master du packaging de l’année en 2016 par The Drinks Business (en)[9] - [10]. Le Gault et Millau lui attribue une note de 16,5/20 [11].
Le Gault et Millau attribue au Virginie T. Extra Brut la note de 15,5/20[11].
Notes et références
- Anne Masset, « Du champagne haute couture », La Libre Belgique,‎ , p. 16 (lire en ligne).
- (en) Chris Mercer, « Claude Taittinger's daughter goes solo in champagne », sur Decanter, .
- « Virginie Taittinger, créatrice de champagnes sur mesure », sur L'Écho, (consulté le ).
- « Les Taittinger cèdent leur empire au fonds d'investissement américain Starwood Capital », Le Monde.fr,‎ (lire en ligne, consulté le ).
- Tristan Gaston-Breton, « Les Taittinger », sur LesEchos.fr, .
- Nicolas Keszei, « Série », L'Écho,‎ .
- (en) Lucy Shaw, « Virginie Taittinger launches Champagne », sur The Drinks Business, .
- (en) David Zyw, I Love Champagne, Hardback, .
- (en) « IWSC 2019 search winners | IWSC », sur IWSC International Wine & Spirit Competition (consulté le ).
- « De bonnes notes pour les champagnes Virginie T », sur Highlevelcom.be, (consulté le ).
- Gault & Millau, « Champagne VIRGINIE T. », sur gaultmillau.com, .
Voir aussi
Article connexe
Liens externes
- Site officiel
- Dorian de Meeûs, « Virginie Taittinger: "J’assume que les gens fantasment sur des clichés" », sur lalibre.be, .
- « Virginie Taittinger: "Je suis dépendante des gens qui me consomment. Je ne peux pas boire mes bouteilles toute seule" », sur L'Écho, .
- (en) « Virginie T champagne has Taittinger heritage if not taste », sur Spear’s, .
- (en) Amy Andrew, « 'It can't just be good - it must be amazing': Champagne heiress Virginie Taittinger steps out of family shadow with her own bubbly », sur This is Money, .
- (nl) « Cuvée Ladurée: Virginie Taittinger lanceert champagne voor bij makarons », sur De Tijd, .