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Château Grand-Puy-Lacoste

Le château Grand-Puy-Lacoste, est un domaine viticole de 55 hectares situĂ© Ă  Pauillac en Gironde. SituĂ© en AOC pauillac, il est classĂ© cinquième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.

Château Grand-Puy-Lacoste
Image illustrative de l'article Château Grand-Puy-Lacoste
Illustration du château Grand-Puy-Lacoste en 1838.

Siège social Pauillac
Pays Drapeau de la France France
Production
Appellations Cinquième grand cru classé de pauillac
CĂ©pages 70 % cabernet sauvignon,
25 % merlot,
5 % cabernet franc
Volume produit 195 000 bouteilles / an
Autres productions Lacoste-Borie
Société
Personnes clés Famille Borie
Divers
Site web chateau-grand-puy-lacoste.com

Vignoble

Bouteille de château Grand-Puy-Lacoste millésime 1996.

Les vignes du Château s'enracinent dans des croupes graveleuses günziennes sur un sous-sol calcaire. L'encépagement du domaine est constitué à 70 % de cabernet sauvignon, à 25 % de merlot et à 5 % cabernet franc.

Vins

Etiquette de château Grand-Puy Lacoste.

Après la fermentation en cuve en inox, le vin mûrît durant 16 à 18 mois dans les barriques en chêne, partiellement neufs (45 à 55 % selon l'année).

Le Château Grand-Puy-Lacoste produit un second vin nommé « Lacoste-Borie ».

Notes et références

    Voir aussi

    Liens externes

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