Bernard Kayser

Professeur à l’université Toulouse II-Le Mirail, Bernard Kayser a étudié la dynamique contemporaine des espaces ruraux et démontré que dans les campagnes des pays industriels, des modifications importantes étaient à l’œuvre (notamment sur le plan de la population, ou des activités) et ce, malgré les tendances séculaires. Son action a été définie comme celle d'un pédagogue et animateur de cette renaissance rurale auprès des milieux associatifs et professionnels, ainsi que des collectivités locales[3].

Il a animé un groupe de prospective de la Datar, sur l’avenir des espaces ruraux.

Bernard Kayser s'est aussi intéressé à la littérature destinée à la jeunesse qu'il a tenté de présenter comme un récit.

Publications universitaires

• (1958), Campagnes et Villes de la Côte d'Azur. Essai sur les conséquences du développement urbain, Monaco, 593 p., 81 graphiques, 70 cartes, 32 photos (publié en 1960)
• Avec: Gaudemar Paul de (1967). — Dix années d'une génération d'étudiants de la Faculté des lettres et sciences humaines de Toulouse. Recherche sur les étudiants inscrits en propédeutique en 1956-57. Toulouse, 133 p.
• (1990), Les Sciences sociales face au monde rural: Méthodes et moyens, Presses universitaires du Mirail, Amphi 7.
• (1990), La Renaissance rurale, sociologie des campagnes du monde occidental, Édition Armand Colin, Paris
• (1993, dir.), Naissance de nouvelles campagnes, Éditions de l’Aube
• (1994, dir.), Pour une ruralité choisie, Éditions de l’Aube
• (2001), Méditerranée une géographie de la fracture, Edisud

Publications pour la jeunesse

• Copain des Pyrénées, avec Michel Sébastien, illustrations de Pierre Ballouey, Toulouse, Milan, 1997
• Copain des villes, Renée et Bernard Kayser, illustrations de Pierre Ballouhey et Hélène Appell-Mertiny, Toulouse, Milan, 1991
• La France expliquée aux enfants : sa géographie, la nature et les hommes, Renée et Bernard Kayser, Gallimard Jeunesse, 2003