Askýfou
Askýfou, ou Askifou, (en grec: Ασκύφου) est un plateau de Crète, en Grèce. Il est situé dans le nome de La Canée, à environ 50 kilomètres au sud-est de La Canée et à 13 kilomètres au nord de Sfakiá. Il abrite quatre villages : Ammoudári, Goní, Karés et Petrés.
Askýfou

| Pays | |
|---|---|
| Diocèse décentralisé | |
| Périphérie | |
| District régional | |
| Dème | |
| Coordonnées |
35° 17′ 50″ N, 24° 12′ 27″ E |
| Population |
394 hab. () |
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| Statut |
Communauté municipale/locale (d), communauté locale, commune (Greece) (d) |
|---|
Localisation sur la carte de Grèce
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Localisation sur la carte de Crète
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Le plateau est entouré des Montagnes blanches, à une altitude d'environ 750 mètres. Au sud commencent les gorges d'Imbros, un des seuls chemins d'accès vers Sfakiá.
Le , c'est à Askýfou qu'est proclamée l'union de la Crète à la Grèce, ce qui déclenche la révolte crétoise de 1866 contre l'occupation ottomane.
Plateau d'Askýfou. En arrière-plan, le début des gorges qui mènent vers Sfakiá.
Château qui domine le plateau.
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