Apolipoprotéine C-III

Cette apolipoprotéine est située à la surface des chylomicrons et sont l'un des constituants des VLDL et des HDL.

Elle est composée d'une chaîne peptidique de 79 acides aminés, couplée à une chaine glucidique, formant une structure en 6 hélices alpha[1]. Son expression est essentiellement intestinale et hépatique.

Son gène est le APOC3 et est situé sur le chromosome 11 humain[1].

Une mutation d'un promoteur du gène provoque une hyperexpression de l'APOC3 résultant en une résistance à l'insuline[2].

D'autres mutations décrites concernent le gène lui-même, entraînant la synthèse d'une protéine moins active, avec baisse du taux des triglycérides, augmentation de celui des HDL et une probable protection contre l'athérome[3] - [4] - [5].

Elle inhibe l’activité de le lipoprotéine lipase[6]. Elle serait l'un des mécanismes de l'hypertriglycéridémie, probablement par inhibition du catabolisme des triglycérides[7]. Elle participe également à la formation des VLDL dans les cellules hépatiques[8].

Son taux est augmentée en cas d'hypertriglycéridémie, de surcharge pondérale et de résistance à l'insuline[9], probablement par un ralentissement de son catabolisme[10]. Sa concentration sanguine est corrélée avec le risque de maladies cardiovasculaires de manière plus spécifique que le taux de triglycérides[11] ou que d'autres apolipoprotéines[12].

Un oligonucléide antisens est en cours de développement, permettant l'inhibition du gène APOC3 et la baisse du taux de triglycérides chez l'humain et plusieurs modèles animaux[13].