Accueil🇫🇷Chercher

Acide gyrophorique

L'acide gyrophorique est le tridepside de l'acide orsellinique[2], c'est-à-dire le trimère de ce composé où le groupe carboxyle d'une molécule est estérifié avec le groupe phénol para de la suivante. Il doit son nom à sa présence dans Umbilicaria esculenta (en) (anciennement appelée Gyrophora esculenta), une espèce de lichen où il été découvert[2]. Il est également présent dans diverses autres espèces de lichens, notamment :

Acide gyrophorique
Image illustrative de l’article Acide gyrophorique
Identification
Nom systématique acide 4-[4-(2,4-dihydroxy-6-méthylbenzoyl)oxy-2-hydroxy-6-méthylbenzoyl]oxy-2-hydroxy-6-méthylbenzoïque
No CAS 548-89-0
PubChem 135728
ChEBI 144159
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C24H20O10
Masse molaire[1] 468,409 6 ± 0,023 6 g/mol
C 61,54 %, H 4,3 %, O 34,16 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Notes et références

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. Federico Klages, Tratado de química orgánica, Editorial complutense, (ISBN 978-84-7491-948-6), « Productos naturales no nitrogenados », p. 462
  3. Candan Mehmet, Yilmaz Meral, Tay Thrgay, Kivanc Merih and Türk Hayrettin, « Antimicrobial activity of extracts of the lichen Xanthoparmelia pokomyi and its gyrophoric and stenosporic acid constituents », Zeitschrift für Naturforschung C, vol. 61, nos 5–6,‎ , p. 319–323 (DOI 10.1515/znc-2006-5-603)
  4. Eileen Bolton, Lichens for vegetable dyeing, Longacre Press Ltd. (ISBN 1-56659-001-9), « Appendices on acids », p. 35
  5. G. Amo de Paz y A. Burgaz, LĂ­quenes epifĂ­ticos del Hayedo de Montejo de la Sierra (Madrid), Editorial complutense, (ISBN 978-84-7491-948-6)

Voir aussi

Cet article est issu de wikipedia. Text licence: CC BY-SA 4.0, Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.