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Wolferstetter Brauerei

La Wolferstetter Brauerei est une brasserie à Vilshofen an der Donau, dans le Land de Bavière.

Wolferstetter Brauerei
Image illustrative de l'article Wolferstetter Brauerei
La Wolferstetter Edel Hell
Localisation
Pays Drapeau de l'Allemagne Allemagne
Ville Vilshofen an der Donau
Coordonnées 48° 38′ 02″ nord, 13° 11′ 10″ est
Caractéristiques
Fondée en 1907
Chiffre d'affaires 7 millions d'euros[1]
Directeur Georg Andreas Huber[1]
Effectif 52[1]
Production annuelle 95 000 hl[1]
Site web wolferstetter-brauerei.de

Histoire

En 1907, Franz Wolferstetter reprend l'une des six brasseries de Vilshofen, la Schreckinger-Bräu. C'est aussi le lieu de naissance de la Grollsche Brauerei (l'inventeur de la pils, Josef Groll, vient de cette brasserie). La Wolferstetter Keller, une cave de stockage de bière d'environ 200 ans et un restaurant traditionnel au-dessus, appartiennent également à la brasserie. Le Wolferstetter-Bräu est toujours une entreprise familiale.

Production

La gamme de produits comprend les types de bières Export Hefe Weizen, Dunkles Weizen, Leichtes Weizen, Edel Hell, Festbier, Lager, Josef Groll Pils, Urtyp Export Hell, Hopfen Leicht, Radler, Weizen Fit, Helloholfrei, Bock, Weizen Bock et Dunkel.

Références

  1. (de) « Qualitätsbier für die Region », sur wirtschaftsforum.de (consulté le )
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