Wade (Sri Lanka)
Le wade est un type de boulette frite à base de pâte de lentilles et que l'on consomme au Sri Lanka.
| Wade | |
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| Lieu d’origine | Sri Lanka |
|---|---|
| Place dans le service | Snack |
| Température de service | Froid ou chaud |
| Ingrédients | Lentilles, piments |
| Mets similaires | Isso wade (au poisson ou crevettes) |
| Classification | Cuisine srilankaise, cuisine de rue |
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