Taux de vide
Le taux de vide α est le rapport de section de conduite, Sv, occupé par la vapeur (phase gazeuse) sur la section totale S.
,
Ce rapport est très utilisé dans les calculs de thermohydraulique diphasique.
Bibliographie
- Jacques Woillez, Systèmes diphasiques. Éléments fondamentaux et applications industrielles, coll. « Science et ingénierie des matériaux », Lavoisier, 2014, p. 50-59 lire sur Google Livres
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