Râpe (ustensile)

Une râpe est un ustensile métallique destiné à râper des aliments plus ou moins durs, tels que du fromage, des noix de muscade, des carottes, des pommes de terre , des zestes d'agrumes…

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  Râpe à fromage.
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  Râpe à parmesan.
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  Râpe polyvalente.
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  Râpe pour couper les légumes.
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  Un microplane.
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  Râpe pour agrume.
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  Râpe pour muscade.
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  Râpe à pommes de terre (XIX^e siècle), collections musées départementaux de la Haute-Saône.

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