Pojarski

Patronymes

Pojarski (masculin ; Пожарский) ou Pojarskaïa (féminin ; Пожарская) est un patronyme russe porté par plusieurs personnalités (par ordre alphabétique) :

Dmitri Pojarski (1578-1641), prince russe.
Nikolaï Pojarski (1899-1945), militaire soviétique.

Divers

Côtes Pojarski, préparation culinaire qui doit son nom à la taverne Pojarski (située à Torjok) et sa célébrité aux tsars de Russie[1] - [2].

Notes et références

(ru) Taverne Pojarski sur Grand Gusto Group
(en) Kotlety Pozharskie sur Russian Foods

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