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Minute Maid

Minute Maid est initialement une entreprise fondée en 1945 et une ligne de produits généralement associée au jus d'orange mais maintenant étendue à toutes sortes de boissons à base de jus de fruits. Elle appartient à la Coca-Cola Company depuis 1960 et est devenue une marque.

Minute Maid
Image illustrative de l’article Minute Maid

Pays d’origine Drapeau des États-Unis États-Unis
Ville d’origine Boston
Société The Coca-Cola Company
Date de création 1945
Type Jus de fruits
Site web http://www.minutemaid.fr

http://www.coca-cola-france.fr/brands/minute-maid/

Historique

Bouteille Minute Maid d'Indonésie

Pendant la Seconde Guerre mondiale, la National Research Corporation (NRC) de Boston dĂ©veloppe une mĂ©thode d'Ă©vaporation sous vide, au dĂ©part pour dĂ©shydrater des produits mĂ©dicaux[1] - [2]. En 1945, elle s'en sert pour concentrer avec succès du jus d'orange sous la forme de poudre. La NRC crĂ©e alors une sociĂ©tĂ©, la Florida Foods Corporation pour fournir l'armĂ©e amĂ©ricaine en jus d'orange, et remporte un contrat gouvernemental de 750 000 dollars. La guerre se termine avant que l'usine de fabrication n'ait Ă©tĂ© construite et la nouvelle compagnie se reporte sur le marchĂ© public.

PlutĂ´t que d'offrir aux consommateurs son jus d'orange sous forme de poudre, la firme dĂ©cide de crĂ©er un produit concentrĂ© surgelĂ©. Le procĂ©dĂ© Ă©limine 80 % de l'eau contenue dans le jus, tout en conservant un meilleur goĂ»t que le produit en poudre. Une agence de publicitĂ© de Boston trouve le nom de Minute Maid, sorte de jeu de mots avec minute et maid, qui sous-entend que le jus est facile et rapide Ă  prĂ©parer (maid, « une bonne » en français, sonne aussi comme made c'est-Ă -dire « fait »). En , la firme est renommĂ©e Vacuum Foods Corporation.

Il est désormais possible de consommer du jus d'orange au goût frais à tout moment de l'année et loin des régions productrices, le produit rencontre un succès rapide.

En , la firme est rebaptisée Minute Maid Corp.[2].

En 1960, Minute Maid est achetée par la Coca-Cola Company[2] - [3].

En 1973, la firme met sur le marché américain son premier jus d'orange prêt à boire, à base de concentré surgelé, entrant dans une guerre commerciale avec son concurrent Tropicana qui se spécialise dans le créneau du jus non reconstitué.

En 1996, le nom devient The Minute Maid Company.

Minute Maid est une ligne de produits de boissons généralement associée à la limonade ou au jus d'orange, mais qui s'étend désormais à des boissons gazeuses de différentes sortes. Minute Maid est vendu sous la marque Cappy en Europe centrale et sous la marque "Моя Семья" (Moya sem'ya, "Ma famille") en Russie et dans la Communauté des États indépendants. La société Minute Maid appartient à The Coca-Cola Company, le plus grand distributeur mondial de jus de fruits et de boissons. L'entreprise a ouvert son siège social à Sugar Land Town Square à Sugar Land, Texas, États-Unis, le 16 février 2009 ; auparavant, elle avait son siège dans l'immeuble 2000 St. James Place à Houston[4].

Produits et saveurs

En France, plusieurs produits sont commercialisés comme :

  • Minute Maid Pomme : 100% jus de pomme Ă  base de concentrĂ© (Granny Smith)
  • Minute Maid Orange : 100% jus d'orange Ă  base de concentrĂ© (existe en versions avec ou sans pulpe)
  • Minute Maid Tropical : nectar de fruits tropicaux Ă  base de concentrĂ© (orange, goyave, abricot, mangue, fruit de la passion)
  • Minute Maid Pamplemousse : 100% jus de pamplemousse Ă  base de concentrĂ©
  • Minute Maid Tomate : jus de tomate Ă  base de concentrĂ©
  • Minute Maid Ananas : jus d'ananas Ă  base de concentrĂ©
  • Minute Maid Abricot : jus d'abricot Ă  base de concentrĂ©
  • Minute Maid Rouge Sensation : pomme, framboise, cassis
  • Minute Maid Multivitamines : orange, pomme, citron, raisin, pĂŞche
  • Minute Maid Multifruits : pomme, mandarine, mangue, ananas, pĂŞche, orange

Références

  1. (en) Minute Maid History
  2. (en) The Minute Maid Company
  3. (en) « Merger Discussions Being Held By Coca-Cola and Minute Maid; Soft Drink Company Would Issue 1 Share for 2.2 of Citras Juice Concern COCA-COLA HOLDS TALKS ON MERGER », The New York Times,‎ (lire en ligne, consulté le )
  4. « Minute Maid headquarters opens in Sugar Land », sur www.bizjournals.com (consulté le )

Voir aussi

Liens externes

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