| Évêque | Épiscopat | Commentaires |
| Début | Fin |
| Antiquité |
| Saint Venuste | v. 405 | | |
| Beticus | v. 450 ? | | |
| Haut Moyen Âge |
| Sophrone | 506 | | |
| Léon | 541 | | |
| Fronime | v. 569 | v. 585 | |
| Tigride | 589 | | |
| Georges | 653 | | |
| Wilesinde | 673 | | |
| Prime | 683 | | |
| Just | 788, 791 | | |
| Dagobert (Dagbert, Agbert) | 848 | 872 | |
| Boson | 885 | 897 | |
| Gérard Ier | 899 | 922 | |
| Étienne Ier | 922 | | |
| Dagobert II | 937 | 948 | |
| Bernard Ier | 949 | | |
| Salomon Ier | 954 | 957 | |
| Bernard II | 958 | | |
| Ameil | 971 | | |
| Salomon II | 972 | 976 | |
| Armand (Arnaud) | 982 | | |
| Bas Moyen Âge |
| Étienne II | 990 | 1034 | |
| Guillaume Ier | 1043 | | |
| Gontier | 1050 | 1064 | |
| Bérenger | 1068 | 1098 | |
| Bernard Déodat | 1098 | 1122 | |
| Adelbert | 1123 | 1129 | |
| Raimond de Montredon | 1130 | 1142 | transféré à Arles (1142) |
| Ermengaud | 1142 | 1149 | |
| Bérenger II | 1149 | 1152 | |
| Pons | 1152 | 1153 | |
| Adhémar | 1153 | 1162 | |
| Guillaume II | 1165 | 1173 | |
| Pierre Raimond | 1176 | 1191 ou 1192 | |
| Raimond de Montpellier | 1192 | 1213 | |
| Pierre Poulverel (Pulverel) | 1214 | | seulement élu, non-sacré |
| Thédise | 1215 | 1233 | |
| Bertrand de Saint-Just | 1233 | 1241 | |
| Chrétien | 1242 | | |
| Pierre Raimond de Fabre (Fabri) | 1243 | 1270 ou 1271 | |
| Pierre Bérenger de Montbrun | 1271 | 1296 | lire |
| Raimond du Puy | 1296 | 1327 ou 1331 | |
| Bernard Géraud (de Girard) | 1332 | 1337 | |
| Guillaume Hunaud de Lanta | 1337 | 1270 ou 1271 | |
| Pierre de Bérail de Cessac | 1342 | 1353 ou 1354 | |
| Arnaud Aubert | 22 février 1354 | 14 novembre 1354 | transféré à Carcassonne |
| Sicard d'Ambres de Lautrec | 1354 | 1371 | transféré à Béziers (1371) |
| Hugues de Montruc | 1371 | 1408 | |
| Guy de Malesec | 1409 | 1411 | cardinal, seulement administrateur |
| Philippe de Levis de Florensac | 1411 | 1425 | transféré à Auch (1425) |
| Bérenger Guillot | 1425 | 1426 | transféré d'Auch (1425) |
| Jean Teste | 1426 | 1436 | |
| Renault de Chartres | 1436 | 1439 | archevêque de Reims, évêque commendataire |
| Guillaume Charrier | 1439 | 1440 | |
| Jean de Montmorin | 1440 | 1448 | |
| Étienne Roupy de Cambrai | 1448 | 1460 | |
| Charles de Beaumont | 1462 | 1470 ou 1476 | |
| Jacques Minutoli | 1476 | 1490 | commendataire |
| Époque moderne |
| Nicolas Fieschi | 1490 | 1494 | transféré à Fréjus (1494) |
| Jean de Vesc | 1494 | 1525 | |
| Charles-Antoine de Vesc | 1525 | 1530 | transféré à Valence (1530) |
| François Guillaume de Castelnau de Clermont-Lodève | 1530 | 1540 | cardinal, commendataire |
| Claude de La Guiche | 1541 ou 1540 | 1546 | transféré à Mirepoix (1546) |
| Gilles Bohier | 1546 ou 1547 | 1561 | |
| Aimeri de Saint-Sévérin | 1561 | 1578 | |
| Pierre de Conques | | | |
| Bernard du Puy | 1583 | 1611 | |
| Louis de Valois | 1612 | 1622 | commendataire |
| Balthazar de Budos de Portes | 1622 | 1629 | |
| Fulcran de Barrès | 1629 | 1643 | |
| Jean Dolce | 13 juin 1643 | 26 juin 1643 | |
| François Fouquet | 1643 | 1656 | transféré à Narbonne (1656) |
| Louis Fouquet | 1656 ou 1657 | 1702 | frère du précédent |
| Philibert Charles de Pas de Feuquières | 1702 | 1726 | |
| Claude Louis de La Châtre | 1726 | 1740 | |
| Joseph-François de Cadenet de Charleval | 1740 | 1758 ou 1759 | |
| Ch.-Fr.-Siméon de Rouvroy de Saint-Simon de Vermandois de Sandricourt | 1759 | 1794 | dernier évêque d'Agde, guillotiné sous la Terreur. Le diocèse est supprimé (1790). |
