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Lagana

Patronyme

Gastronomie

  • La lagana (pain) (en), un pain plat traditionnel sans levain, aux graines de sĂ©same et Ă  la mie lĂ©gère, consommĂ© en Grèce le premier jour du CarĂŞme orthodoxe (le Lundi pur)
  • La lagana chiapputa, un plat de lasagnes originaire de la rĂ©gion italienne de Basilicate, prĂ©parĂ©es avec du moĂ»t cuit de noix, du raisin sec, de la mie de pain, servies chaudes ou froides

Voir aussi

  • Laganas, une ville touristique grecque situĂ©e dans la partie sud de l'ile ionienne de Zante comportant 5900 habitants. Elle comporte une baie cĂ©lèbre pour ses tortues Caouanne, venant pondre leurs Ĺ“ufs en Ă©tĂ©
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