Kitab al-Tabikh

Kitab al-Tabikh ou Kitab al-Ṭabīḫ (en arabe : كتاب الطبيخ , Le livre des plats) est le nom de deux livres de cuisine arabes médiévaux de Bagdad :

• celui écrit au X^e siècle par Ibn Sayyar al-Warraq
• Kitab al-Tabikh (1226) (ar) écrit en 1226 par Muhammad bin Hasan al-Baghdadi (mort en 1239)

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