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Kirdimi

La kirdimi est une race de chèvre naine d'Afrique noire, présente notamment au Tchad et au Soudan[1].

Kirdimi
Région d’origine
RĂ©gion Afrique noire
Caractéristiques
Taille 45 Ă  55 cm
Poids 15 Ă  25 kg
Autre
Utilisation viande

C'est une chèvre mesurant 50 cm au garrot en moyenne pour une vingtaine de kilogrammes. La couleur de sa robe varie du blanc au brun mais peut parfois ĂŞtre noire[2].

Notes et références

  1. ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1250e/annexes/CountryReports/Chad.pdf
  2. (en) Caterina Batello, Marzio Marzot, Adamou Harouna Touré et Peter Ervin Kenmore, The Future is an Ancient Lake: Traditional Knowledge, Biodiversity and Genetic Resources for Food and Agriculture in Lake Chad Basin Ecosystems, Food and Agriculture Organization of the United Nations, , 307 p. (ISBN 978-9-2510-5064-4, lire en ligne), p. 89

Voir aussi

Articles connexes

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