Kauzen-Bräu
Kauzen-Bräu est une brasserie à Ochsenfurt.
| Kauzen-Bräu | |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  Allemagne
|
| Ville | Ochsenfurt |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1809 |
| Production annuelle | 70 000 hl |
| Site web | www.kauzen.de |
Histoire
La brasserie est fondée en 1809 par Karl Ehemann sous le nom d'Ehemannsche Brauerei. Après sa mort en 1839, le brasseur Johann-Jacob Gehring prend la brasserie en location puis la rachète en 1848. Depuis lors, la brasserie appartient à la famille Gehring et la famille propriétaire s'appelle Pritzl par mariage.
Kauzen-Bräu est membre depuis 1972 de la Deutschen Brau-Kooperation et de la Bayerischer Brauerbund.
La brasserie produit 70 000 hl de bière et 30 000 hl de boisson non alcoolisée pour la marque Libella.
Références
- (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Kauzen-Bräu » (voir la liste des auteurs).
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