Jucy Lucy
Le Jucy Lucy [sic] ou Juicy Lucy est un cheeseburger dont le fromage est inséré dans le steak et non par-dessus. Deux bars de Minneapolis s'en disputent aujourd'hui la paternité[1].
Préparation d'un Jucy Lucy.
Un burger Jucy Lucy.
Références
- « Burger battle », www.mndaily.com, 13 mars 2008 (consulté le 16 avril 2019).
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Jucy Lucy » (voir la liste des auteurs).
Annexes
Liens externes
- « Recette de Juicy Lucy, format boulettes », bouffetime.com (consulté le ).
- (en) « American Burger “Juicy Lucy” », tasty.co (consulté le ).
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