Joseph Musch (pomme)

Joseph Musch est un cultivar de pommier domestique.

Nom botanique: Malus domestica Borkh "Joseph Mush".

Description du fruit

Usage: pomme de conservation, pomme de table ou à cuire.
Epiderme: mi-rugueux, couleur panachée: grise, jaune verdâtre, striée de rouge.
Calibre: gros.
Forme: large.
Chair: blanche jaunâtre, ferme, dense, acidulée-sucrée.

Historique

La Joseph Musch est une pomme que l'on trouve à Liège en Belgique (Europe) depuis le milieu du XIX^e siècle.

Cette variété est labellisée RGF en Wallonie (Belgique).

Pollinisation

Particularité: variété triploïde.
Groupe de floraison: B.
Parenté: inconnue.
S-génotype: S₁S₁₀S₄₆ [1].
Pollinisateurs:
- Compatibilité avec Santana, ...
- Fécondé aussi par: "Président Roulin"[2].

Culture

Maturité: octobre.

Conservation: jusque mars.

Maladies:

peu sensible à la tavelure sur fruits
peu susceptible à l'oïdium
sensibilité moyenne au chancre

Le pommier Joseph Musch, bien que triploïde, est approprié aux petits jardins familiaux pour autant qu'une variété compatible à floraison précoce soit proche (Santana, ...) et que l'arbre soit protégé du vent pour minimiser la chute des fruits.

Le calibre est souvent jugé trop gros pour l'usage en pomme de table.

Références

Analysis of Malus S-RNase gene diversity based on a comparative study of old and modern apple cultivars and European wild apple, Mol Breeding (2010)
CRA, Wallonie, Belgique.

Liens externes

National Fruit Collection (UK)

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