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Gammel Dansk

Le Gammel Dansk (littĂ©ralement « vieux Danois Â») est un amer danois. Il est traditionnellement bu au Danemark pour les occasions festives, souvent au petit-dĂ©jeuner[1].

Bouteille de Gammel Dansk.

Les distillateurs danois (da) ont commencé sa production en 1964 à Roskilde[2]. En 1994, la production est transférée à Aalborg[3]. En 2015, elle est reprise par la société Arcus à Oslo en Norvège[4].

Notes et références

  1. (en) « BREAKFAST », Ministry of Foreign Affairs of Denmark (consulté le )
  2. (da) « Den kantede smag fylder rundt – 50 år og stadig bitter! », sur migogaarhus.dk, (consulté le )
  3. (da) « Nu er det slut med at producere Gammel Dansk i Danmark », sur fyens.dk, (consulté le ).
  4. (en) « Gammel Dansk is now made in Oslo », The Local (consulté le )
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