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Finger food

Le finger food est la catégorie de nourriture préparée pour être mangée directement avec les doigts, sans ustensile comme la fourchette ou le couteau, comme les canapés ou les amuse-gueules[1].

Exemple de finger food.

Notes et références
  1. Sophie Fleury, « Finger food : tellement meilleur avec les doigts ! », sur aufeminin.com (consulté le ).

Annexes

Bibliographie
  • (en) Elizabeth Wolf-Cohen, Finger Food, Anness, 96 p. (ISBN 978-1-84215-507-3).
  • (en) Wendy Stephen, The Essential Finger Food Cookbook, Essential Cookbooks, Thunder Bay Press, 304 p. (ISBN 978-1-57145-961-9).

Articles connexes
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