Excarnation
L'excarnation, en archéologie et en anthropologie, est la pratique consistant à enlever la chair et les organes des morts avant leur enterrement, ne laissant que les os.
L'excarnation peut ĂȘtre prĂ©cipitĂ©e par des moyens naturels, impliquant de laisser le corps exposĂ© aux animaux, ou celui-ci peut ĂȘtre dĂ©libĂ©rĂ©ment entrepris en dĂ©peçant manuellement le cadavre.
Au Moyen Ăge, les cultures europĂ©ennes pratiquaient l'excarnation comme moyen de prĂ©server les os lorsque le dĂ©funt avait un statut Ă©levĂ© ou Ă©tait mort Ă une distance importante de sa rĂ©gion d'habitation.
Une pratique connue sous le nom de Mos Teutonicus, ou excarnation active, était une coutume allemande. Les corps étaient découpés puis bouillis dans du vin, de l'eau ou du vinaigre.