Accueil🇫🇷Chercher

Effluents laitiers

Les effluents laitiers sont composés du lactosérum et des eaux blanches.

Le lactosérum représente un volume équivalent à 90 % du volume de lait transformé et les eaux blanches 2,5 fois le volume de lait.

Caractéristiques des différents effluents
Type d'effluent pH Volume produit par litre de lait DCO (g/L) DCO/DBO5
Eaux blanches 5,5 à 6,2 3 à 4 2 à 3 1,3 à 1,4
Lactosérum 4,3 0,75 50 à 70 1,5
Mélange eaux blanches+lactosérum 4 à 4,5 4 à 5 10 à 12 1,7 à 1,8
Eaux usées domestiques 7 à 8 150 litres

par eq/hab

0,8 1,9
Cet article est issu de wikipedia. Text licence: CC BY-SA 4.0, Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.