Cochenille

Cochenille est un nom commun qui peut désigner :

• La cochenille, un insecte parasite des plantes (phytophages), appartenant à la super-famille des Coccoidea ; elle produit du miellat, substance sucrée qui est souvent recueillie par des fourmis.
• Le rouge cochenille, un colorant naturel carmin produit par Dactylopius coccus.

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