Chef du gobelet
Le Chef du gobelet est un des sept officiers de bouche de la maison du roi.
Rôle
Le Chef du gobelet prépare le couvert du roi, le linge, le pain, le vin, l'eau et les fruits. Il a sous ses ordres les officiers du gobelet qui doivent goûter tout ce qui est apporté, en présence du premier valet de chambre[1].
Personnalités
Notes et références
- Dezobry et Bachelet, Dictionnaire de biographie, vol. 1, Ch. Delagrave, 1878, p. 1198
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