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Briseur (Moyen-âge)

Le briseur (ou briseur de sel) est un officier du Moyen Âge (généralement municipal), chargé de rompre « les masses de sel amalgamées et durcies par l’humidité pendant le transport[1] ». Il officie sur les ports et dans les greniers portuaires (notamment sur celui de Paris[2]) avant le mesureur et les transporteurs.

Étymologie

Le terme briseur apparait dès le XIIe siècle sous la forme brisiere[3]. Il est issu du verbe latin brisare (latin populaire) lui-même d'origine gauloise[4].

Notes et références

  1. Favier Jean (éd.), Dictionnaire de la France médiévale, Paris, Fayard, 1993, p.190.
  2. Heymann W., « Wortgeschichtliches » dans Zeitschrift für französische Sprache und Literatur, 35, 1909, p.310.
  3. Bloch Oscar et von Wartburg Walter, Dictionnaire étymologique de la langue française, 10e ed.,Paris, Presses Universitaires de France, 1986, p.89.
  4. Dubois Jean, Mitterand Henri et Dauzat Albert, Dictionnaire étymologique et historique du français, Paris, Larousse, 1994, p.103

Bibliographie

  • Bloch Oscar et von Wartburg Walter, Dictionnaire étymologique de la langue française, dixième ed., Paris, Presses Universitaires de France, 1986.
  • Dubois Jean, Mitterand Henri et Dauzat Albert, Dictionnaire étymologique et historique du français, Paris, Larousse, 1994.
  • Favier Jean (éd.), Dictionnaire de la France médiévale, Paris, Fayard, 1993.
  • Heymann W., « Wortgeschichtliches » dans Zeitschrift für französische Sprache und Literatur, 35, 1909.
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