Bol breton

Les premiers décors « bretons » sur faïence apparaissent à Quimper dès 1878.

Au XVIII^e siècle, les faïenceries de Quimper commencent à produire des bols, comme simples ustensiles de cuisine, et sont alors dépourvus d'anses ou de motifs folkloriques[1]. Ceux-ci ne commencent à se développer qu'avec l'essor du chemin de fer et du tourisme en Bretagne au XIX^e siècle, les visiteurs voulant ramener des produits typiques du pays, ce qui popularise l'ajout de motifs folkloriques. Les faïenceries de Quimper produisent leurs premiers ustensiles à sujet « breton » en 1878[2]. Mais cette notoriété comporte aussi un revers : le développement du chemin de fer suscite une âpre concurrence qui n'hésite pas à venir écumer le marché breton en copiant ses modèles et en contrefaisant les signatures[Note 1].

Si la faïencerie quimpéroise Henriot revendique la paternité du bol[4], sa forme est fixée en 1950 par Raymond Cordier, chef d’atelier de la Faïencerie de Pornic qui réunit dans le produit ses principaux traits : couleurs blanche et bleue, motif folklorique, et prénom calligraphié personnalisé[5].

L'usine de Pornic produit environ 400 000 bols par an[6], là où Henriot de Quimper en produit 10 000 par an[7]. Les méthodes de production et les prix diffèrent entre ces deux producteurs : là où la production de Pornic se distingue par un « biscuit » (bol à l'état brut, encore en matière rugueuse) importé, des motifs en décalcomanie et un prix de vente tournant autour de 8 euros, la production de Quimper est elle fabriquée sur place et peinte à la main, et vendue autour de 30 euros[7]. Depuis le début des années 2010, ces producteurs doivent cependant faire face à une concurrence venue de Chine, dont les produits sont vendus autour de 3 euros[8].