Arènes des Saintes-Maries-de-la-Mer

Construites en dur, elles ont une forme circulaire. Elles ont connu plusieurs inaugurations : 1932 après effondrement d'une partie en 1931, puis reconstruction immédiate. Et en 1985, elles ont été remaniées par l'architecte André Marchetti[3].

Mais bien avant leur inauguration, elles existaient déjà à l'état de « plan de Charrette », c'est-à-dire que depuis plus de cent ans : « Chaque village, ou presque, possédait ses arènes traditionnellement implantées sur la place centrale où étaient autrefois rassemblées et mises bout à bout les charrettes des villageois délimitant ainsi une piste de fortune où évoluaient taureaux et raseteurs[4]. »

À la suite d'une étude confiée à Frédéric Saumade, ces plans ont été protégés et inscrits à l'inventaire du patrimoine cultural, tel le Plan des Théâtres d'Aubais ou le Plan des Théâtres d'Aigues-Mortes.

Les arènes des Saintes-Maries-de-la-Mer sont inscrites à l'Inventaire général du patrimoine culturel[5].

Dans une région où la tauromachie est très ancrée depuis le XVI^e siècle[6] et même selon certains chercheurs, depuis le XII^e siècle[7], elles proposent trois formes de course de taureaux : la course camarguaise[8], la course espagnole[9], et la corrida de rejón[10]. Le programme 2013 est consultable[11].

Elles sont dirigées par l'ancien raseteur Thierry Ferrand, qui gère également la manade Saumade avec sa compagne Magali[12].

• Jean-Baptiste Maudet, Terres de taureaux : les jeux taurins de l'Europe à l'Amérique, Madrid, Casa de Velasquez, 2010, 512 p. (ISBN 978-84-96820-37-1, présentation en ligne), Annexe CD-Rom 112 pages
• Jean-Baptiste Maudet, Terres de taureaux : les jeux taurins de l'Europe à l'Amérique, Madrid, Casa de Velasquez, 2010, 512 p. (ISBN 978-84-96820-37-1, présentation en ligne)
• Véronique Flanet (dir.) et Pierre Veilletet (dir.), Le Peuple du toro : ouvrage collectif, Paris, Hermé, 1986, 190 p. (ISBN 978-2-86665-034-6, BNF 34869234)