Équivalent métabolique
L'équivalent métabolique (Metabolic Equivalent of Task, MET) est une méthode permettant de mesurer l'intensité d'une activité physique et la dépense énergétique. On définit le MET comme le rapport de l'activité sur la demande du métabolisme de base. L'échelle d'équivalence métabolique va aux extrêmes de 0,9 MET (sommeil) à 18 MET (course à 17,5 km/h), avec une plage courante de 2 (marche en flânant, simple station debout) à 8 ou 10 (effort intense mais généralement bref). Plus l'intensité de l'activité est élevée, plus le nombre est élevé.
L'unité de base de 1 MET utilisée par convention est de :
- .
Il ne faut toutefois pas confondre cette approximation à la valeur réelle du métabolisme de base. Un bon exemple est qu'en période de sommeil, la dépense énergétique peut être plus grande que la valeur de base, alors que l'équivalence métabolique propose une valeur de 0,9 MET.
Utilisation du concept MET
Santé publique
Le concept MET est basé sur une approche statistique. Il fut créé principalement pour réaliser des études épidémiologiques où l'on demandait aux répondants combien d'heures étaient consacrées aux diverses activités[1] et revu en 2011[2] - [3].
Une échelle de base de l'équivalence métabolique :
| Activité physique | MET |
|---|---|
| Activités physiques d’intensité légère | < 3 |
| Dormir | 0,9 |
| Regarder la télévision | 1,0 |
| Écrire à la main ou à l'ordinateur | 1,8 |
| Marche à 2,7 km/h, sans pente | 2,3 |
| Marche à 4 km/h | 2,9 |
| Activités physiques d’intensité modérée | 3 à 6 |
| Vélo stationnaire, 50 W, effort très léger | 3,0 |
| Marche à 4,8 km/h | 3,3 |
| Exercices à la maison (général), effort léger ou modéré | 3,5 |
| Marche à 5,4 km/h | 3,6 |
| Vélo de plaisance, <16 km/h | 4,0 |
| Vélo stationnaire, 100 W, effort léger | 5,5 |
| Activités physiques intenses | > 6 |
| Course à pied, général | 7 |
| Pompes, redressements assis, effort élevé | 8 |
| Course à pied, sur place | 8 |
| Corde à sauter | 10 |
| Course à pied, >17,5 km/h | 18 |
Plusieurs autres échelles, plus complètes sont également disponibles. Dans tous les cas, il faut toutefois ne pas oublier qu'il s'agit d'un outil basé sur des statistiques et que la dépense énergétique réelle peut être différente de la valeur obtenue par cet outil. Il est suffisant pour les usages où on ne recherche qu'une estimation pour les loisirs, mais pour l'entrainement sportif de haut niveau ou des traitements médicaux, le sujet passera des tests personnels (spirométrie, test d'effort, etc.).
Notes et références
- (en) B. E. Ainsworth, W. L. Haskell, A. S. Leon et D. R. Jacobs, « Compendium of physical activities: classification of energy costs of human physical activities », Medicine and Science in Sports and Exercise, vol. 25, no 1, , p. 71–80 (ISSN 0195-9131, PMID 8292105, DOI 10.1249/00005768-199301000-00011, lire en ligne, consulté le )
- Barbara E. Ainsworth, William L. Haskell, Stephen D. Herrmann et Nathanael Meckes, « 2011 Compendium of Physical Activities: a second update of codes and MET values », Medicine and Science in Sports and Exercise, vol. 43, no 8, , p. 1575–1581 (ISSN 1530-0315, PMID 21681120, DOI 10.1249/MSS.0b013e31821ece12, lire en ligne, consulté le )
- Anne Vuillemin , Université Côte d’Azur, unice.fr, LAMHESS, Nice, France, « traduction française de la table du Compendium of Physical Activities 2011 », {{Article}} : paramètre «
périodique» manquant, (lire en ligne [PDF]) - par exemple par Casio